Kassenloser Check-out: Ganz praktisch

Ob Betriebsrestaurant, Schulmensa oder Messeshop – Aramark hat sich der Digitalisierung des Catering- und Servicemanagements verschrieben. Je nach Zielgruppe, Ort und Frequentierung unterscheiden sich die Anforderungen an die Verkaufspunkte dabei stark. Gesucht: Ein Tech-Partner für alle Fälle. So hat der Full-Service-Caterer das Düsseldorfer Unternehmen payfree ins Boot geholt, den Spezialisten für kassenlose Checkout-Technologien auf RFID-Basis (Radio Frequency Identification). Gemeinsam haben Aramark und payfree bereits den Shop der Landesmesse Stuttgart auf einen kassenlosen Checkout umgestellt.

Im neuen #PaymentPower Podcast berichten Markus Riehl, CIO von Aramark, und Nils Bergmann, CDO von payfree, wie sie den Messeshop bei laufendem Betrieb in weniger als drei Monaten auf den autonomen Checkout umgestellt haben – und welches Potenzial in der RFID-Technologie steckt, für Kund:innen genauso wie für Mitarbeiter:innen.

Was ist RFID-Technologie?

Radio Frequency Identification ist eine auf Radiowellen basierende Technologie, mit der sich Gegenstände eineindeutig identifizieren und automatisch erkennen lassen. Produkte werden dafür mit einem kleinen Etikett ausgestattet, das eine Antenne und einen Mikrochip enthält. Über den Chip lässt sich das individuelle Produkt mit Informationen wie Preis, Verkaufsstatus oder Verfallsdatum verknüpfen. RFID-Scanner können diese sogenannten RFID-Tags erkennen und auslesen, problemlos auch mehrere gleichzeitig.

RFID überzeugt dabei nicht nur als Checkout-Technologie, sondert bietet auch weitere Vorteile in der verlängerten Wertschöpfung:

• Effiziente Inventur: Durch die automatisierte Erfassung von Produktdaten wird die Inventurzeit drastisch reduziert.
• Nahtlose Integration: Die RFID-Technologie lässt sich problemlos in bestehende Kassensysteme integrieren, wodurch eine reibungslose Abwicklung gewährleistet wird.
• Integrierte Warensicherung: RFID-Tags lassen sich zum Schutz vor Ladendiebstahl einsetzen.
• Präzises Bestandsmanagement: Die Lagerlogistik kann mit RFID weitestgehend automatisiert und somit optimiert und beschleunigt werden. Punkte, die mit Blick auf kommende Regulatorik zu Lieferketten und der Nachverfolgung von Produktlebenszyklen enorm an Bedeutung gewinnen.

Auf einen Blick: die neue Generation der Bag Fast Track von payfree

Herzstück des payfree Walkthrough-Checkouts ist die U-förmige Scaneinheit, die alle Produkte eines Einkaufs mittels RFID-Technologie auf einmal erfasst. Kund:innen führen ihre Einkaufstasche bequem hindurch, ohne die Tasche abzusetzen oder Artikel herauszunehmen.

Gerade hat payfree auf der Handelsmesse EuroCIS die neue Generation seiner Scaneinheit vorgestellt: Die Bag Fast Track ist nun als modularisiertes Technologiepaket verfügbar.

• Eine Lösung für alle: Das Checkout-System von payfree ist geeignet für Einzelhändler:innen jeder Größe und Struktur.
• Breite Zahlungsakzeptanz: Kund:innen bezahlen mit allen gängigen Zahlungskarten und Wallets. Auch Mitarbeiterkarten, Kundenbindungsprogramme, Rabatt- und Gutscheinaktionen kann das System abbilden.
• Flexibel integrierbar: Die Bag Fast Track kann alleinstehen, als Fastlane reguläre Kassen ergänzen oder als platzsparender Box-Scan implementiert werden.
• Kein Datenrisiko: Dank RFID funktioniert die Produkterkennung ohne Kameras und Sensorik.
• Individuelles Branding: Das Design der payfree Lösung lässt sich flexibel anpassen.
• Schnell im Einsatz: Die Bag Fast Track ist in wenigen Wochen schlüsselfertig lieferbar.

Bezahlen im Vorbeigehen in der Messe Stuttgart

Gemeinsam mit payfree hat Aramark den Shop in der Messe Stuttgart auf das autonome System umgestellt. Durch die Technologie von payfree werden gekaufte Artikel beim Verlassen des Stores automatisch gescannt, was Warteschlangen minimiert und Mitarbeiter:innen entlastet. Gäste schließen den Checkout in wenigen Sekunden ab – ein deutlich verbessertes Einkaufserlebnis, gerade zu Stoßzeiten.

Der #PaymentPower Podcast

Damit Sie Ihr Geschäft mit der richtigen Bezahllösung auf ein neues Level heben. Wir klären Händler:innen und Dienstleister:innen auf über bargeldlose Zahlverfahren, neue digitale Geschäftsmodelle und aktuelle Kundenbedürfnisse. Denn jedes Unternehmen profitiert von modernem Payment – der Bäcker um die Ecke ebenso wie der deutschlandweit tätige Filialist oder das internationale agierende Großunternehmen. Alle vier Wochen sprechen wir mit Expert:innen über Payment im E‑Commerce, im stationären und mobilen Handel.

Auf Apple Podcasts, Spotify, Deezer und weiteren Plattformen können Sie den Podcast abonnieren. So erhalten Sie automatisch die aktuelle Folge auf Ihren Player.

Sagen Sie uns gerne, wie Sie den Podcast finden, und stellen Sie uns Ihre Fragen rund um #PaymentPower per E-Mail an: podcast@paymentpower.de.